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Presseinfo: Öko-Test bewertet BIOS mit „sehr gut“

Stralsund, 14. Oktober 2008 – Die Zeitschrift Öko-Test bewertet BIOS, das neue fermentierte Bio-Erfrischungsgetränk, mit „sehr gut“. In der aktuellen Oktober-Ausgabe wurde die Sorte  Orange-Ingwer getestet. Die Fachleute von Öko-Test heben vor allem die ökologische und inhaltliche Konsequenz bei der Entwicklung von BIOS hervor, betonen aber auch die überzeugende Sensorik (geschmackliche und optische Wahrnehmung).

Öko-Test fasst die Besonderheiten von BIOS zusammen: „(BIOS) ist wie die Bionade fermentiert, kommt im Unterschied dazu aber ohne Kristallzucker und Säureregulatoren aus. Stattdessen sind Fruchtsäfte zugesetzt, die das Produkt auf natürliche Weise süßen. Konsequenz auch bei der Aromatisierung: Die Bio-Geschmacksstoffe sind zertifiziert (…).“

Im Januar dieses Jahres hatte Öko-Test Bionade getestet und dieses Getränk aufgrund des nach Öko-Test-Kriterien zu hohen Zuckergehaltes lediglich mit „befriedigend“ bewertet.


Den gesamten Artikel können Sie hier als pdf herunterladen: presseinformation


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